BELLAVISTA TEX - MEX

1.000 gr del corte insignia de la casa, compuesto por longísimo, ojo de bife y espinalis, con alto contenido de grasa intramuscular (marmoleo). Especial para que degustes lo mejor de la raza angus, guarnición de papa o yuca al vapor, cascos de papa o papa a la francesa y ensalada pico e’ gallo.

400 gr de lomo ancho con marmoleo medio y textura firme, valorado por su terneza. Guarnición papa o yuca al vapor o cascos de papa y ensalada pico e’ gallo.

400 gr de punta de res al grill, guarnición cascos de papa o papa o yuca al vapor y ensalada pico e’ gallo

400 gr de punta de res al grill con tocineta flameada en salsa Jack Daniel’s, guarnición cascos de papa o papa o yuca al vapor y ensalada pico e’ gallo

Suculento y blando bife angosto de 400 gr característico por su marmoleo que le brinda la combinación perfecta para resaltan el sabor y la jugosidad. guarnición cascos de papa o papa al vapor y ensalada pico e’ gallo.

400 gr de lomo ancho al grill en corte mariposa, guarnición cascos de papa o papa o yuca al vapor y ensalada pico e’ gallo

300g de chata magra parrillada, bañada en reducción de vinotinto y pimienta negra, acompañado de puré de papa y mix de lechugas.